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昔大哥今賣蛋捲 檢察官鼓勵走出精彩人生

在夜市爆網的「大哥手做蛋捲」，是現年四十二歲的更生人劉祐誠，出獄後四處碰壁，最後擺攤創業才打下知名度。但一捲簡單的手工蛋捲，卻隱藏不少劉祐誠和妻子的辛酸血淚！劉祐誠最近考上烘焙乙級證照，在資深媒體人李濤的陪同下，帶著西點和蛋捲，到新竹地檢署感謝「恩公」檢察官許大偉。回首來時路，這位大哥不禁掉下男兒淚。（彭清仁報導）

今年四十二歲的更生人劉祐誠，因殺人未遂入獄，人生有三分之一在監獄中度過。在服刑期間學習一技之長「做蛋捲」，出獄後更以「大哥手作蛋捲」創業，儘管剛創業時經常面臨生意不好，但在妻子和多位貴人的鼓勵下，劉祐誠的「大哥蛋捲」很快的從夜市開始紅起來，手做蛋捲也讓劉祐誠扭轉人生。

劉祐誠在資深媒體人李濤陪伴下，帶著手工蛋捲拜訪新竹地檢署檢察長姜貴昌。劉祐誠不避談荒唐的過去，從國中輟學開始，殺人、吸毒、販毒，也經常進出監獄。卅八歲一出獄求職就四處碰壁，還好李濤和妻子不斷鼓勵，讓劉祐誠度過人生最困難的階段。另外，新竹地檢署檢察官許大偉是劉祐誠的第一位客人，不僅介紹他到更生保護會新竹分會尋求協助，更陪他到竹科推銷產品，還鼓勵參加職訓，協助考上烘焙證照。甚至許大偉還會到夜市查班，了解劉祐誠是否繼續賣蛋捲！要感謝的人太多，劉祐誠在談及過去，也不禁掉下男兒淚。檢察長姜貴昌看到更生人重回社會，還主動救濟弱勢團體，除了感動之外，相信也為其它更生人豎立楷模。